1.粽子怎么包
粽子怎么包
粽子是我们每年端午节都会准备的食物，粽子的历史基本上和端午节的历史时间差不多，每到端午节，家家户户都会自己动手包一些粽子，就算没有时间也一定会在超市里买一些，作为度过端午节的食品。可是随着社会的发展，现代的年轻人甚至是年龄再大一点的，可能都不会了解怎么包粽子，他们可能会觉得，买一些就可以了，但是我们要知道习俗是不可替代的，所以我们多多少少都要了解一下粽子的包法。跟随一起来了解。
粽子怎么包1、包粽子的时候一定要先洗手，洗干净之后，把大约一碗饭的份量放在手里压平，然后在中间放入馅。
2、然后包成一个圆球状。
3、左手曲起，然后左右翻转成三角形，或四边形。
4、将已经成型的饭团放在盘子上，可以根据个人味道的不同，加上一些盐。
5、揉捏饭团，让盐更好的入味。
6。然后用粽叶把饭团包好，用绳绑住，放入锅中煮就好了。
粽子煮多久粽子煮的时间主要是看米，看米的浸泡时间，如果，我们泡米的时间较长，超过十小时，那么再用锅煮的话，只需要两个小时，这是普通锅的情况，高压锅的话一个小时就好。如果泡米的时间没有十小时，那么可能要多煮几个小时。
建议大家泡米的时间可以长一点，也可以让米多吸收一些水分，这样更容易熟。
吃粽子会长胖吗吃多粽子的确容易发胖。
我们吃的粽子大都是用糯米做成的，这种米吃起来的黏度很高、不是很容易消化。而且很甜，有很多的糖分，甚至是脂肪。
而且粽子属于增胖性食物，热量比起其他的食物都高，但是吃的分量不多的话，热量不多，是不会长胖的。
粽子可以微波炉加热吗粽子是可以用微波炉加热的，但是我们要注意几点。
一、把粽子放入微波炉之前我们可以稍微用水浸湿一下再进行加热，这样的口感会比较好。
二、加热的时间不要太长，如果粽子很小的话，用高火加热三十秒到一分钟就可以了，很大的粽子大约两三分钟。加热时间太久的话，可能会让粽子变硬。
粽子可以放多久1、如果放在冰箱里的话，最好不要超过三天，放太久的话细菌滋生的数量会增多，速度会加快。
2、如果是自己在家里包粽子的话，最好吃多少包多少，如果有吃不完的，放在冰箱里，冷藏时间不要超过3天，冷冻时间不要超过7天。而且再一次拿出来吃的时候，要热透。
3、真空粽子：常温下保质期为9个月，漏气或涨包，不能食用。
粽子吃多了会怎么样我们都知道，粽子的主要材料是糯米，它吃起来比较黏，比较难以消化，尤其是对于小孩和老人来说，不容易消化，所以会很容易积累在胃里，消化不掉就会，腹胀、打嗝。
而且糯米的主要成分是淀粉，淀粉在人体内消化之后，就会形成葡萄糖，这会增加身体里的糖量，增高血糖，很容易引发高血糖。
吃粽子的好处1、利尿消肿
粽子中的馅料如果放红豆的话，可以起到利尿消肿的作用，红豆内含有丰富的蛋白质和其他的营养物质，数量很多。
2、补中益气
粽子中放红豆的不是很常见，但是红枣就很常见，红枣可以补益脾胃和补中益气。所以如果是有於脾胃虚弱和肠胃不佳等症状的人们，可以吃一些，改善这种情况，如消化不良、经常吐泻或便秘人士可以多吃一些，可以改善肠胃功能。除此之外，红枣还可以补气血，尤其是女性朋友们。
粽子不能和什么一起吃粽子+寒性食物
粽子不能和比较凉性的蔬菜水果在一起吃，尤其是含水分比较多的，如西瓜、冬瓜等，否则很容易引起腹泻。
粽子+西瓜
粽子的主要原料是糯米，而糯米的主要成分是淀粉，在人体中会消化成为葡萄糖，而西瓜中的糖分也是非常多的，两者在一起吃，很容易引发糖尿病，而且粽子很不容易消化，吃了西瓜之后就更不容易了。
粽子+油炸食品
每年端午节，人们除了吃粽子之外，可能还会炸菜角、炸麻叶。但是这三样都是很难消化的食物，如果混在一起吃的话，很容易就会造成胃肠道的负担;而且，这些油炸食品，都是高热量的食物，夏天天气太热，油性不容易外散，就会导致中暑。
粽子有几种口味中国人口众多，地域广阔，不同的地区有不同的习俗，对于食物的吃的方式，更是多种多样，下面就来介绍一下，几种粽子的种类。
1、北京粽：这是北方粽子的代表品种，北京粽子的个头一般都是比较大的，形状大都为斜四角形或三角形。而且，目前的市场上供应的大多数都糯米粽。
2、广东粽：这个就是南方粽子的代表品种，与北京粽子相反，广东粽子的个头比较小，形状很别致，正面方形，后面隆起一只尖角，状如锥子。经常是冬叶包裹着糯米、绿豆、咸蛋黄、冬菇、花生、五花肉及莲子，这是一种非常传统的做法，材料丰富，口感上佳。
哪些人不可以吃粽子粽子是一种用糯米制成的食物，热量非常高，主要成分是糯米，这种米的黏性非常大，如果老人和儿童吃太多的话，很容易就会引起消化不良。
因为糯米的粘性，也就造成了它的不易消化，如果是肠胃有问题的朋友，就不要吃粽子了，会造成肠胃负担。
孕妇可以吃粽子吗孕妇其实是可以吃粽子的。粽子的主要成分是糯米，而糯米中含有许多维生素B，这种维生素能温补脾胃、补益中气，是一种很好的滋补品，可以起到补虚、补血、健脾暖胃、止汗等作用。对于准妈妈们经常出现的一些病症，比如，脾胃虚寒所致的恶心、食欲减少气短无力妊娠腹坠胀等症有很好的治疗作用。所以，准妈妈是可以适量吃粽子的。
粽子一直都是我们中华民族过端午节的传统，可能有些地区没有条件赛龙舟，但一定会包粽子来过节，所以，作为新一代的年轻人我们也是要了解一下粽子的包法，以及它的好处与注意事项。
